한국불교문화사업단(이하 문화사업단, 단장 만당 스님)이 불기 2568(2024)년 2차 사찰음식 정규강좌 초급 수강생을 모집한다. 강좌당 정원은 24명이며, 사업단이 운영하는 사찰음식 교육관 ‘향적세계’ 와 수원 봉녕사에서 주 1회 3시간씩 총 12주간 수업이 진행된다.
사찰음식교육관 향적세계 강의
사찰음식 교육관 ‘향적세계’ 초급 과정은 3개 강좌로 마련된다. 유화 스님이 강의하는 초급 강좌는 매주 월요일 ▲저녁반(18시 30분~21시 30분)이 운영되며, 수강 기간은 6월 3일부터 8월 19일까지이다. 성견스님이 강의하는 화요일반은 ▲오전반(10시~13시)과 ▲오후반(14시~17시)이 개설됐으며, 수강 기간은 5월 28일부터 8월 13일까지다.
*수강 및 문의: 사찰음식교육관 향적세계(02-2655-2776)
수원 봉녕사 사찰음식교육관 금비라 강의(사진=한국불교문화사업단)
수원 봉녕사는 1개의 초급 강좌가 개설된다. 여거 스님이 강의하는 초급 강좌는 매주 목요일 ▲오전반(10시~13시)이 운영되며, 수강 기간은 5월 23일부터 8월 22일까지이다.
*수강 및 문의: 수원 봉녕사 사찰음식교육관 금비라(031-252-4128)
사찰음식 교육관 향적세계 수강생에 한하여 대한불교조계종 신도증 소지자(2024년 교무금 납부자에 한함)는 수강료 10% 할인 환급을 받을 수 있다.
한편, 사찰음식 정규과정 초급‧중급‧고급 과정을 모두 수료하고 자격시험을 통과하면 문화사업단에서 발급하는 ‘사찰음식 전문조리사 자격증’이 수여된다.
