한국불교문화사업단(단장 원명 스님, 이하 문화사업단)은 성공회대학교 김경문 총장님과 이경호 서울교구장 을 비롯한 신부님들을 대상으로 사찰음식 만들기 체험행사를 오는 8월 10일(목) 오전 10시부터 한국사찰음식문화체험관에서 진행한다. 

이번 행사는 「사찰음식에 대한 이해」와 「메뉴 시연과 설명」 그리고 「실습」 순으로 진행될 예정이며, 메뉴로는 ‘사찰식 냉면’과 ‘방아잎 장떡’ 등 성견 스님의 강의로 직접 만들어보고, 사찰음식과 불교문화를 엿볼 수 있는 시간이 될 것이다.

수녀님들이 사찰음식 강좌를 개별적으로 참가한 경우는 더러 있었지만 이번 처럼 신부님들이 사찰음식 체험을 위해 체험관을 찾은 경우는 매우 이례적이다.

한국사찰음식문화체험관은 국내 최초의 한국사찰음식 복합문화공간으로 외국인을 비롯한 다양한 계층 및 기관을 대상으로 강좌를 통해 사찰음식을 널리 알리고 있다.